Desgranado o Mazorcada Casera.
Muchas veces pensamos en nosotros, en darnos un gusto de vez en cuando y muchas veces nos preguntamos; ¿Por qué no darnos un buen gusto?, ¿Por qué no hacerme un homenaje sano y saludable?. Pues a eso vamos. Hoy traigo una deliciosa receta casera que va a ser una delicia para toda la familia.
Manos a la Obra.
INGREDIENTES
- 500 gr. de pechuga de pollo
- 250 grs de maíz tierno.
- 3 salchichas grandes
- 250 grs de papa a la francesa.
- 7 laminas de queso mozzarella
INSTRUCCIONES
- colocaremos a cocinar la pechuga de pollo, podemos cocinarla a nuestro gusto, una vez cocinada la des-mechamos y reservamos.
- en un sarten sofreímos el maíz tierno y la salchicha picada en rodajas,hasta que toma una tonalidad dorada.
- en otro sarten o una olla freímos la papa a la francesa, la colocamos a que escurra el exceso de aceite y agregamos un poco de sal, tambien podemos agregarle un poco de paprika.
- en un sarten grande mezclamos todos los ingredientes y encima colocaremos las laminas de queso, llevamos al horno y gratinamos el queso.
- LISTO.. PODEMOS DISFRUTAR DE ESTA DELICIOSA RECETA.